Production Management and Logistics
- Faculty
Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture
- Version
Version 1 of 23.06.2025.
- Module identifier
44B0854
- Module level
Bachelor
- Language of instruction
German
- ECTS credit points and grading
5.0
- Module frequency
only summer term
- Duration
1 semester
- Overall workload
The total workload for the module is 150 hours (see also "ECTS credit points and grading").
- Teaching and learning methods
Lecturer based learning Workload hours Type of teaching Media implementation Concretization 30 Lecture Presence - 30 Practice Presence - Lecturer independent learning Workload hours Type of teaching Media implementation Concretization 35 Preparation/follow-up for course work - 15 Study of literature - 30 Exam preparation - 10 seminar paper -
- Graded examination
- Written examination or
- oral exam
- Literature
Unter anderem wird mit Auszügen folgender Literatur gearbeitet (eine vollst?ndige Liste wird jeweils in der ersten Veranstaltung eines Semesters ausgegeben):
Corsten, Hans; G?ssinger, Ralf: Produktionswirtschaft. Einführung in das industrielle Produktions-management, 14. Auflage, Verlag De Gruyter Oldenbourg, 2016.
Domschke, Wolfgang: Logistik: Transport, 5., überarbeitete Auflage, München, Wien, Oldenbourg Verlag, 2007.
Domschke, Wolfgang; Drexl, Andreas: Logistik: Standorte, 4., überarbeitete und erweiterte Auflage, München, Wien, Oldenbourg Verlag, 1996.
Domschke, Wolfgang; Scholl, Armin: Logistik: Rundreisen und Touren, 5., überarbeitete und aktualisierte Auflage, München, Oldenbourg Verlag, 2010.
Ehrmann, Harald: Logistik, 8., aktualisierte Auflage, Herne, NWB Verlag, 2014.
Glei?ner, Harald; Femerling, J. Christian: Logistik. Grundlagen – ?bungen – Fallbeispiele, 2. aktualisierte und erweiterte Auflage, Wiesbaden, Gabler Verlag, 2012.
Günther, Otto; Tempelmeier, Horst: Produktion und Logistik, 7., überarbeitete Auflage, Berlin, Heidelberg, New York, Springer Verlag, 2007.
Kluck, Dieter: Materialwirtschaft und Logistik. Lehrbuch mit Beispielen und Kontrollfragen, 3. überarbeitete Auflage, Stuttgart, Sch?ffer-Poeschel Verlag, 2008.
Kummer, Sebastian; Grün, Oskar; Jammernegg, Werner: Grundzüge der Beschaffung, Produktion und Logistik, 4., aktualisierte Auflage, Hallbergmoos, Pearson Verlag, 2019.
Piontek, Jochem: Bausteine des Logistikmanagements, 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, NWB Verlag, 2021.
Schulte, Christof (Hrsg.): Lexikon der Logistik, München, Wien, Oldenbourg Verlag, 1999.
Schulte, Christof: Logistik. Wege zur Optimierung der Supply Chain, 6., überarbeitete und erweiterte Auflage, München, Verlag Franz Vahlen, 2013.
Werner, Hartmut: Supply Chain Management. Grundlagen, Strategien, Instrumente und Controlling, 7., vollst?ndig überarbeitete und erweiterte Auflage, Wiesbaden, Springer Gabler Verlag, 2020.
- Applicability in study programs
- Food Production Engineering and Business
- Food Production Engineering and Business B.Eng. (01.09.2025)
- Agricultural Technologies
- Agricultural Technologies B.Sc. (01.09.2025)
- Managing Sustainable Food Systems
- Managing Sustainable Food Systems B.Sc. (01.09.2025)
- Bioengineering in the Food Industry
- Bioengineering in the Food Industry B.Sc. (01.09.2025)
- Person responsible for the module
- Balsliemke, Frank
- Teachers
- Balsliemke, Frank