Zierpflanzenbauliche Produktion

Fakult?t

Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)

Version

Version 1 vom 01.09.2025.

Modulkennung

44B0605

Niveaustufe

Bachelor

Unterrichtssprache

Deutsch

ECTS-Leistungspunkte und Benotung

5.0

H?ufigkeit des Angebots des Moduls

nur Sommersemester

Dauer des Moduls

1 Semester

 

 

Kurzbeschreibung

Der Kurs gibt einen ?berblick über relevante Themenfelder der zierpflanzenbaulichen Produktion. Neben produktionstechnischen Aspekten (u.a. Wachstumsfaktoren, Steuerung der Kulturzeitr?ume, ...) spielt die wirtschaftliche Bedeutung des Zierpflanzenbaus eine wichtige Rolle.

Lehr-Lerninhalte

1 Wirtschaftliche Bedeutung des Zierpflanzenbaus

2 Qualit?tsansprüche an Zierpflanzen

3 Transport- und Verkaufseigenschaften von Zierpflanzen

4 M?glichkeiten und Grenzen der Kultursteuerung (Kaltkulturen, Kurztag- und Langtagpflanzen)

5 Arbeitswirtschaft

6 Containerkulturfl?chen - Management

7 Praktische N?hrstoffversorgung und Pflanzenschutzma?nahmen im Zierpflanzenbau (Hygiene, biologischer Pflanzenschutz, Applikationstechnik)

8 Zertifizierung von Betrieben

9 ?bung: Haltbarkeit von Zierpflanzen und Einfluss verschiedener Umweltfaktoren auf die Qualit?t

Gesamtarbeitsaufwand

Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").

Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
40Vorlesung-
30Seminar-
20?bung-
Dozentenungebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
30Veranstaltungsvor- und -nachbereitung-
10Literaturstudium-
20Prüfungsvorbereitung-
Benotete Prüfungsleistung
  • Klausur oder
  • mündliche Prüfung
Unbenotete Prüfungsleistung
  • regelm??ige Teilnahme
Bemerkung zur Prüfungsart

Standardprüfungsleistung ist die 2-stündige Klausur (alternative Prüfungsleistung wird ggf. von der prüfenden Person gew?hlt und dann zu Beginn der Veranstaltung bekannt gegeben)

Unbenotete Prüfungsleistung ist die regelm??ige Teilnahme am Seminar.

Prüfungsdauer und Prüfungsumfang

Klausur, 2-stündig

Empfohlene Vorkenntnisse

Grundlagen des Moduls "Steuerung der vegetativen Pflanzenentwicklung" werden empfohlen.

Wissensverbreiterung

Die Studierenden k?nnen Qualit?tsansprüche an Zierpflanzen definieren und Transport- und Verkaufseigenschaften benennen. Sie k?nnen M?glichkeiten und Grenzen der Kultursteuerung im Zierpflanzenbau identifizieren und Arbeitsabl?ufe skizzieren.

Wissensvertiefung

Die Studierenden k?nnen die Haltbarkeit von Zierpflanzen und den Einfluss verschiedener Umweltfaktoren auf die Qualit?t er?rtern und die Kultursteuerung ausgew?hlter Zierpflanzen darlegen.

Wissensverst?ndnis

Die Studierenden k?nnen Kultursteuerungsma?nahmen diskutieren und Einflüsse von Umweltfaktoren auf die Qualit?t von Zierpflanzen w?hrend des Transportes und der Lagerung absch?tzen.

Nutzung und Transfer

Die Studierenden k?nnen produktionstechnische Aspekte im Zierpflanzenbau analysieren und Kulturplanungen realisieren. Die Studierenden k?nnen Arbeitsabl?ufe in der Praxis bewerten.

Wissenschaftliche Innovation

Die Studierenden k?nnen  produktionstechnische Forschungsergebnisse des Zierpflanzenbaus auswerten und interpretieren.

Kommunikation und Kooperation

Die Studierende k?nnen ihre Arbeitsergebnisse mündlich und schriftlich in klar strukturierter Form pr?sentieren.

Wissenschaftliches Selbstverst?ndnis / Professionalit?t

Die Studierenden k?nnen die Anforderungen in der Zierpflanzenproduktion besonders in Bezug auf Qualit?t absch?tzen und kritisch hinterfragen.

Literatur

  • aktuelle Publikationen
  • Skript
  • Bettin, A. Kulturtechniken im Zierpflanzenbau, 1st ed.; Ulmer: Stuttgart, Germany, 2011

Verwendbarkeit nach Studieng?ngen

  • Angewandte Pflanzenbiologie - Gartenbau, Pflanzentechnologie
    • Angewandte Pflanzenbiologie - Gartenbau, Pflanzentechnologie B.Sc. (01.09.2025)

    Modulpromotor*in
    • Berg, Janine
    Weitere Lehrende

    N.N. (noch zu besetzende Professur)