Professur Ern?hrungswissenschaften l Professor Nutritional Sciences

• Lehr-Kontaktperson für Studiengang B?E Schwerpunkt "Ern?hrungswissenschaften & Gesundheit" l Study-contact for B?E Study-Course "Nutritional Sciences & Health"
• Kontaktperson für Ern?hrungsberatung und -therapie l Contact for nutritional-advice, nutritional-counselling and nutritional-therapy
• Leiterin, NutritionLab (Anthropometrisch-Metabolisches Labor, AML sowie digitale Methodenunterstützung) l Head, NutritionLab (Anthropometric-Metabolic Lab, AML as well as digital solutions)

Postalische Adresse l Postal Address: Am Krümpel 31, 49090 Osnabrück, Germany
Büro l Office: Geb?ude HC, Raum 0101 l Building HC, Room 0101

Basisinformation l About me: Curriculum Vitae (pdf) 

Weitere Informationen l Further Information:
OPUS
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Pubmed
ResearchGate
https://orcid.org/0000-0002-1913-459X

Das NutritionLab ist ein ern?hrungswissenschaftliches Labor und besteht aus: l  NutritionLab is a nutritional sciences laboratory and is composed of:

• Anthropometrisch-Metabolisches Labor (AML) l Anthropometric Metabolic Laboratory (AML)
• Digitale Software und L?sungen l Digital software and solutions
• Omics-Ansatz l Omics approach

Aktuell l Current

(1) Mitarbeitende l Staff

1. Alex Trienen, Wissenschaftliche Hilfskraft im Projekt "Untersuchung der Proteinsupplementierung beim Sportler" l Research Assistant in Project "Investigation of Protein-Supplementation in Athletes
2. Helen Preut, Externe NutritionLab Assistenz l External assistent of the NutritionLab

(2) Promotion l PhD dissertation

1. Madeline Bartsch, Die Interaktion von Ern?hrung und der intestinalen Mikrobiota im Zusammenhang mit ern?hrungsabh?ngigen metabolischen Erkrankungen.
   First examiner: Prof. A. Hahn, Prof. Nutritional Physiology and Human Nutrition 
   Second examiner: Prof. S. B. Berkemeyer, Prof Nutritional Sciences
2. Guhan Raj R. Morphological, biochemical and whole genome characterization of healthy oral microbiome to reveal the biotherapeutics potential of Limosilactobacillus fermentum 
   Internal examiner: Prof. Dr. D. Dhanasekaran, Prof. Microbiology
   External examiner: Prof. S. B. Berkemeyer, Prof. Nutritional Sciences

(3) Masterarbeit l M.Sc. dissertation

1. Jawher Sakka, Machine-Learning based applications in the nutritional sciences. 

(4) Bacheloranden l B.Sc. Dissertation

1. Sophia Anna Veltmann, Eine Untersuchung von di?tischen Gewohnheiten und Muskelfatigue sowie -kraft
2. Maike Holbeck, Einfluss der Ern?hrung auf die Muskelregeneration im Kraftsport – ein Literaturreview
3. Linda Hoffmann, Muskuloskeletal Erkrankungen und Ern?hrung l Musculo-skeletal diseases and nutrition

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Abgeschlossen l Completed

• Promotion l PhD dissertation
  1. Robert Speer, 2004 Prevalence and coexistence of malnutrition, sarcopenia and obesity in geriatric day clinic patients, Paracelsus Medical University, Salzburg, Austria.
     Internal examiner: Prof. Dr. (med.) M. Gosch, Prof. Geriatrics
     External examiners: Prof. Dr. (med.) J. Erdmann, Prof. Nutritional Medicine & 
     Prof. S. B. Berkemeyer, Prof. Nutritional Sciences
  2. Vishu Raja,  2003, Diversity of lichen and their associated Actinobacteria for the exploration of antimicrobial compounds, School of Life Sciences, Bharathidasan University, Tiruchirapalli, India. 
     Internal examiner: Prof. Dr. D. Dhanasekaran, Prof. Microbiology
     External examiner: Prof. S. B. Berkemeyer, Prof. Nutritional Sciences
• Masterarbeit l M.Sc. dissertation -
• Bachelorarbeit l B.Sc. dissertation
  1. Vanessa Wosnitza, Die Relation von sozialen Medien und das Risiko von Orthorexia Nervosa l Relation between social media and the risk of Orthorexia Nervosa
  2. Helen Preut, Einfluss einer fru?hzeitigen Erna?hrungsberatung auf die Gewichtszunahme in der Schwangerschaft l Influence of early nutritional counseling on weight gain during pregnancy
  3. Vanessa Kühn, Eine Gegenüberstellung des Einflusses der konservativen Ern?hrungsberatung versus konservativer Ern?hrungsberatung mit einer Haferfastenintervention auf das viszerale Bauchfett. l  A comparison of the influence of conservative nutritional counseling versus conservative nutritional counseling with an oat fasting intervention on visceral abdominal fat
  4. ?zgür Bastürk, Der Zusammenhang von Ern?hrung und Depression und potenziell abgezielten Behandlungsmethoden l
     The relation between diet and depression and targeted, potential treatments
  5. Kristina Hoge, Eine Untersuchung des Ern?hrungsaspektes der Pr?habilitation bei gastroenterologischen PatientInnen vor onkologischen Resektionen. l An investigation of the nutritional aspects of prehabilitation in gastroenterological patients before oncological resections. 2024
  6. Sarah Madi, Neuroendokrinologische Indikatoren des emotionalen Essens l Neuroendocrinological indicators of emotional eating. 2023
  7. Anna-Mae Helfers, Der Zusammenhang von Nahrungsfetten und Brustkrebs l Association of dietary fats and breast cancer. 2023
  8. Alex Trienen, Vor- und Nachteile von Whey-Protein Supplements auf die sportliche Leistung und Gesundheit von Sportlern l Advantages and disadvantages of whey protein supplements on the athletic performance and health of athletes. 2023
  9. Amelie von Aschwege, Entwicklung eines Konzepts zur Umsetzung des IRENA Programms im Kontext des Reha Zentrum Oldenburg. 2023 l Development of a concept for the implementation of the IRENA programme in the context of the Reha Zentrum Oldenburg. 2023
  10. Alexey Solojow, Nachhaltige Ern?hrungsstrategien von St?dten: Vergleichende Analyse und Empfehlungen für Osnabrück. 2023 l Sustainable Nutritional Strategies for Cities: A Comparative Analysis and Recommendations for the City Osnabrueck. 2023
  11. Janina Lawatsch, Wie ver?ndern sich Fettmasse, fettfreie Masse und Gesamtk?rperwasser der Bioimpedanzanalyse im Vergleich vom nüchternen Zustand bis 1 – 4 Stunden postprandial? 2022  l How do fat mass, fat-free mass and total body water of the bioimpedance analysis change in comparison from the fasting state to 1 - 4 hours postprandial? 2022
• Praktikum l Practicum:
  1. Alex Trienen
  2. Janina Lawatsch

Aktuelle T?tigkeiten l Current Functions:

• Advisory board
  • Talent Academy Health & Living, dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück
  • Healthieyoo Blog (https://www.healthieyoo.com/about-us/)
• Member
  • Ethic commission, dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück
  • Study commission of AuL, dafabet888官网,大发dafa888 Onsabrück
• Reviewer
  • Accredition institutes - AHPGS and AQAS
    • For national and international BSc & MSc course-work development in the Nutritional Sciences, such as, BSc/MSc in Nutritional Science/s, Clincial Nutrition, Nutritional Systems, Dietetics, Molecular/Biochemical Nutritional Science, Public Health/Community Nutrition, etc.
  • Journals
    • American Journal of Preventive Medicine (Impact Factor, IF: 6.604)
    • International Journal of Obesity (IF: 5.095)
    • Amino Acids (IF: 3.23)
    • Gastroenterology (IF: 22.682)
    • Obesity Pillars (IF: In calculation),
  • Funding agencies
    • WCRF
    • FFG Austria
  • Conferences
    • DGEM
    • DGE
  • DAAD

zus?tzliche T?tigkeiten l Additional Activities:

• Seit 2016, Gründungsmitglied des Fachbereichstages Gesundheitswissenschaften l 
  Since 2016, Founding member of the Faculty Council of Public Health
   
• Externe Gutachterin von den Berufungsprozesse von Professuren der Humanern?hrung, klinische Ern?hrung, (angewandte) Ern?hrungswissenschaften und nachhaltige Ern?hrungssyteme l
  External reviewer for Finding Commissions for professorships in the human nutrition, clinical nutrition and (applied) nutritional sciences, and sustainable nutrition/ nutritional systems.
   
• Externe Gutachterin von Studieng?ngen und Modulhandbüchern der Ern?hrungswissenschaften, Ern?hrungsmanagement, Ern?hrungsphysiologie, nachhaltige Ern?hrungssysteme u. a. für dafabet888官网,大发dafa888n sowie Institutionen für nationale und internationale Akkreditierung l
  External reviewer of degree programmes and module handbooks in the nutritional sciences, nutritional management, nutritional physiology, sustainable nutritional systems etc. für universities, applied universities and institutions responsible for accreditations nationally as well as internationally
   
• Jury Mitglied für "Falling Walls" für Start-Ups l
  Jury member for "Falling Walls" for start-up firms
   
• Mentorin für Lehrende, Studierende, Stipendiat*innen und Start-Ups (besonders für die Ern?hrungsindustrie)l
  Mentor for students, scholars and start-ups (especially in the nutrition business)

Mitgliedschaften l  Memberships:

• Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ern?hrungstherapeuten und Ern?hrungsberater e. V. (QUETHEB) l German Society of Qualified Nutrition Therapists and Nutritionists
• Deutsche Gesellschaft für Ern?hrungsmedizin (DGEM) l German Society for Nutritional Medicine https://www.dgem.de/
• European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) https://www.espen.org/

Abgeschlossene Gremient?tigkeiten l  Responsibilities Completed:

• Mitglied, Berufungskommission MKT 440 Professur "Medienvermittelte Kommunikation und Medienwandel" Vorsitzender: Prof.'in Dr. Sabine Kirchhoff l Member, Finding Commission for MKT 440 Professor Medienvermittelte Kommunikation und Medienwandel", Chair: Professor Sabine Kirchoff
• Mitglied, Berufungskommission WiSo-304 Professur "Hebammenwissenschaft" Vorsitzender: Prof. Dr. Benjamin Kühme l Member, Finding Commission for WiSo-304 Professor "Midwifery", Chair: Professor Benjamin Kühme
• Externe Diskutantin zur Bundesern?hrungsstrategie | External discussant for the national strategy on nutrition
• Mitglied, Berufungskommission AuL-264 Professur "Chemie" Vorsitzender: Prof. Dr. Hans-Werner Olfs l Member, Finding Commission for AuL-264 Professor "Chemistry", Chair: Professor Hans-Werner Olfs
• Vorsitzende, AK Internationale Berufspolitik der BerufsVerband Oecotrophologie (VDOE) (berufen) l Chair, Task-group International Professional Policy, VDOE (received call)
• Vorsitzende, Berufungskommission AuL-253 Professur "Lebensmittelverarbeitung und Verpflegung" l Chair, Finding Commission for AuL-253 Professor "Lebensmittelverarbeitung und Verpflegung"
• Mitglied, Berufungskommission AuL-251 Professur "Sozial?konomie in Haushalt und Betrieb" Vorsitzender: Prof. Dr. Michael Martin l Member, Finding Commission for AuL-251 Professor "Sozial?konomie in Haushalt und Betrieb", Chair: Professor Michael Martin

Vortr?ge & Interviews l Invited Lectures and Interviews.

• 12.11.2024 "Wissenschaftsroulette", Caprivi Lounge, dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück
• 05.12.2023 "Was essen wir morgen?" Austausch & Interview, Gymnasium Oesede
• 11.11.2023 Ern?hrungstherapie in der Welt, In: Ern?hrungstherapieUpdate2023, Session: 17.00-17.50 Uhr, QUETHEB
• 25.10.2023 Lebensmittel der Zukunft – aus den Perspektiven des Lebensmittelhandwerks, des Managements und der Ern?hrung Bornkessel S, Krieger-Güss, Berkmeeyer S. Food Future Day. (/food-future-day/)
• 04.09.2023 Karriere mit Wirkung – Forschen und Lehren an einer HAW, ZEIT für X (https://zeitfuerx.de/forschung/karriere-mit-wirkung-forschen-und-lehren-an-einer-haw/ )
• 24.05.2023 Train-the-Trainers: Sportgetr?nke: Ein Workshop für Fu?balltrainers VfL-Osnabrück, Gestaltung: Studierenden des Moduls Gesundheitsf?rderung, SoSe 2023
• 27.04.2023 Ern?hrung und Klimaschutz Revisited, Rotary Club, Essen.
• 25.11.2022 Wege zur HAW-Professur, IfM, dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück, UAS7 dafabet888官网,大发dafa888 Netzwerk. (/nachrichten/2022/12/grosses-interesse-bei-der-uas7-roadshow-mein-weg-zur-haw-professur-an-der-hochschule-osnabrueck/ ; https://www.uas7.org/de/blog/wege-zur-hawprofessur-grosses-interesse-bei-der-uas7roadshow-der-hochschule)
• 15.09.2022, Future on Stage - Klimafreundliche Ern?hrung & eine Zukunftsf?hige Agrarwirtschaft - Wie kann beides gelingen? Ulbrich A., Fabry T., Asendorf R., Blanken K., Petermann C., Berkemeyer S. HR-Geb?ude, AuL, HSO.
• 15.09.2022. Nutri-Score und Nutrition. innovate! Convention 2022, LI Food-Landesinitiative Ern?hrungswirtschaft DIL, Alando, 11.30 - 12.30 Uhr.
• 06.05.2022, 16.00 - 18.00 Uhr Career Paths at German Universities of Applied Sciences International UAS7 Roadshow. (https://www.uas7.org/en/uas7-professors;  Rewatch at: https://www.uas7.org/en/roadshow )
• 28.04.2022, 19.00 - 23.00 Uhr Nahrungssicherheit zwischen Klimawandel und Regionalit?t. Vienna House Remarque, Saal, Klima-Frieden Osnabrück und Osnabrücker Land e. V.
• 01.04.2022, 18.00 - 20.00 Uhr Fasten aus der Pespektive der Ern?hrungswissenschaften. Cordoba e. V. Peiner Str. 7, 49084 Osnabrück (https://www.facebook.com/Cordoba)
• 10.03.2022 Yannick Kitzinger. Saftkur in der Fastenzeit? Ern?hrungsexpertin: Das bringt der Verzicht auf feste Nahrung (https://www.shz.de/35684752  ?2022)
• 12.11.2021, 10.00 - 17.00 Uhr Nutrition and COVID-19: Between Policies and Science. In: 11th Hanseatic India Colloquium 2021 on Infectious Diseases: COVID-19 and lessons learnt, Session 2. Consulate General of India, Kohlh?fen 21, 20355 Hamburg.
• 05.11.2021, 10.00 - 15.30 Uhr Unique affordances: Wie sind die einzigartigen Affordanzen des digitalen Lehrens zu nutzen? Lehr-Lernkonferenz "Zukunft von Studium und Lehre in einer digitalisierten Welt".
  - Eine Mitgestaltung mit Studierenden Alexey Solojow und Lea Walter
• 27.10.2021, 14:00 - 16:00 Uhr Ern?hrung in Zeiten von Corona: Aus Sichtweise der Gemeinschaftsverpflegung sowie den Ern?hrungswissenschaften (/fileadmin/HSOS/Studium/dafabet888官网,大发dafa888/Studiengaenge/Bachelorstudiengaenge/AuL/Wirtschaftsingenieurwesen_Lebensmittelproduktion/pdf/Messekatalog_FOOD_FUTURE_DAY_2021.pdf /)
  - Eine Mitgestaltung mit Studierenden Amelie von Aschwege und Prof. Bornkessel
• 09.06.2021, 18.00 - 20.00 Uhr  Schau über den Tellerrand - EIn Rendezvous zwischen Essen und Klima. nachHalltig, Studentische F?rderinitiative der Naturwissenschaften e. V. an der Martin-Luther-Universit?t Halle-Wittenberg (https://nachhalltig.de/schau-ueber-den-tellerrand-ein-rendez-vous-zwischen-essen-und-klima/ )
• 18.03.2021, 13.40 - 14.00 Uhr Nutrition - Earth, Moon and Mars. In: Session "Astronauts, Bases and Simulations (Spotlight). EuroMoonMars, Earth, Space & Innovation EMMESI Workshop - Virtual Hybrid Zoom, 16-19 March, 2021.
• 20.01.2021 8.00 - 10.30 Uhr  Food Ethics and Climate Change, University Osnabrück.
• 11.01.2021 Kalorien sind nicht gleich Kalorien: Was bringt das Z?hlen? NDR (https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Kalorien-Was-bringt-das-Zaehlen,kalorien124.html)
• 25.02.2021, 19.00 - 21.00 Uhr Job-ability - wie bekomme ich einen Job und wie sieht die Konkurrenz in der Welt aus? Absolventenvereinigung Landwirtschaft und ?kotrophologie e. V. der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück.
• 28.10.2020, 14:00 - 16:00 Uhr A Brief History of Food - and some glimpses into the future (/food-future-day/)
• 18.11.2020, 18:30 - 20:30 Uhr Ern?hrung und Klimaschutz Ringvorlesungen der Scientists for Future Osnabrück, WiSe 2020/21 (https://www.youtube.com/watch?v=Mo7oY8CgXuE )
• 29.07.2020 Carolin Hlawatsch. Mal was anderes: Osnabrücker Familie bevorzugt Schafsfleisch auf dem Grill, NOZ. (https://www.noz.de/lokales/osnabrueck/artikel/-20269717)
• M?rz, 2020. Folge 12: Prof. Dr. Shoma Berkemeyer – ?Ich sehe eher, was ich habe, anstatt was ich nicht habe.“ Podcast Hochschulstimmen, WIR in Lehre und Forschung, dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück
• 08.03.2020 Lana Steuernagel Besser als aus ?bersee-  Statt Goji-Beeren: Gesundheitswunder aus dem eigenen Garten, NOZ. (https://www.noz.de/lokales/osnabrueck/artikel/-20802706)
• 09.12.2019,  11.00 - 11.45 Uhr, Food Security in India: Classical and Newer Concepts in Workshop Home Economics, Nutrition and Education, Prof. Dr. Shoma Berkemeyer,
• 23.01.2018 #Isoclukose aus Maissirup (https://twitter.com/hsgesundheit/status/955708772399403008)

(Forschungs)Erw?hnung in digitalen Medien l Report (on research) on digital Media

• Reference 9, https://en.wikipedia.org/wiki/Photon_counting

Planung, Organisation und Moderation von Konferenzen l Planning, Organising and Hosting of Conferences

• 27.12.2024, 10.00-13.00 Uhr, Thema "Bioelektrische Impedanzanalyse: Welche Auswirkungen hat der Menstruationszyklus auf K?rperkompartimente?", Laura Hoffeld, Oliva Qua? und Annika Schlicht, im Projekt Modul, unter meiner Anleitung und Betreuung für die dafabet888官网,大发dafa888studierende  
• 7.11.2024, 17.00-20.00 Uhr, Thema ?NutritionBuildung“, durchgeführt von meinen Studierenden, Emelie Ehrlich, Sabine Schulte, Mascha Widera und Carolin Witt, im Projektmodul, WiSe2024/25 unter meiner Anleitung und Aufsicht für die U13 der Fu?ballakademie des VfL Osnabrück
• 25.10.2024, 8.00-11.00 Uhr, Thema ?Ern?hrungswissenschaften“, durchgeführt von meinen Studierenden des Moduls ?Ern?hrungsassoziierte Erkrankungen II“, WiSe2024/25 unter meiner Anleitung und Aufsicht für die Schülerinnen und Schüler der BBS Haste
• 08.05.2024. 10. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: Florian Strauch, Abteilung Medizinprodukte, BfArM, Bonn und Prof. Dr. Weiqi Zhang, Professor für Molekulare Psychiatrie, Klinik für Psychische Gesundheit, Universit?tsklinikum Münster, Münster. Link: /wir/jobs-und-karriere/karriereziel-haw-professur/mein-weg-in-die-haw-professur/talentakademien/talentakademie-health-living/unsere-veranstaltungen/#c16303756
• 17.05.2024. Exkursion im Modul ?Ern?hrungsassozierte Krankheiten I“ zum Max-Rubner-Institut, Detmold. l Study-trip with my students in Modul "Ern?hrungsassozierte Krankheiten I" to Max-Rubner Institute, Detmold. /wir/jobs-und-karriere/karriereziel-haw-professur/mein-weg-in-die-haw-professur/talentakademien/talentakademie-health-living/unsere-veranstaltungen/#c16303354 
• 05-06.12.2023 9. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Eine Food-Future-Lab Consortium Event. Refereten: Prof. Dr. Luzia Valentini, Professur Klinische Di?tetik und Ern?hrung, dafabet888官网,大发dafa888 Neubrandenburg; Jana Pappert, Di?tassistentin, Klinikum Osnabrück;  Dr. Soumita Ghosh, Senior Research Investigator, University of Pennsylvania; Elena Panzeri, Microbiome Specialist Consultant, Intus Biosciences, Farmington Connecticut, based at Sidcup, Kent (/veranstaltungen-aul/2023/12/9-tag-der-ernaehrungswissenschaften-1/ ;  /veranstaltungen-aul/2023/12/9-tag-der-ernaehrungswissenschaften/ )
• 19.09.2023 India Metabolomics 2023, Co-chair Session 2 with Dr. Bijon Chatterji, Biocrates (https://biocrates.com/2023-india/)
• 17.05.2023 8. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Eine Food-Future-Lab Consortium Event. Refereten: Dr. Robin Joshi, The FitzGerald Lab, Perelman School of Medicine, University of Pennsylvania, Vereinigte Staaten und Julian Mellentin, Director, New Food Business, Vereinigte K?ngreich
• 15. - 17.03.2023, Pflanzenbasierte Ern?hrung im Fokus - 60.Wissenschaftlicher Kongress der DGE. Universit?t Bonn. https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/wk/2023/DGE-Kongress-2023-Programm.pdf
• 06. - 07.12.2022, 7. Tag der Ern?hrungswissenschaften Link Block 1 am 06.12.2022 /veranstaltungen-aul/2022/12/7-tag-der-ernaehrungswissenschaften/ ; Link Block II 7.12.2022 /veranstaltungen-aul/2022/12/7-tag-der-ernaehrungswissenschaften-kopie-1/, Speakers: Dr. Ute Brehme, DGE; Dr. Sven Hoffmann, FernUniversit?t in Hagen; Prof. Dr. Steffen Theobald, Berner FH und Ern?hrungstherapeut
• 05.12.2022 Workshop zum Thema "Sport und Ern?hrung" - mit VfL-Osnabrück, Amelia von Ashwege, Natascha Fast und Carola Justniano K?nekce unter Betreuung Prof. Berkemeyer, 15.00-18.00 Uhr, WABE Zentrum, Osnabrück
• 28.09.2022, Falling Walls Lab Osnabrück, Caprivi-Lounge, https://falling-walls.com/lab/apply/osnabruck/
• 29.09.2022 The first virtual Indian metabolomics symposium on population health, Biocrates - The future of research and health: https://biocrates.com/2022-india/ (Registration is free)
• 15.06.2022 10.00 am - 1.45 pm. 2. Symposium of the VDOE-Working Group International Professional Policy, Speakers: Prof. Dr. Efrat Monsonego Ornan, The Hebrew University of Jerusalem and Julian Mellintin, New Nutrition Business, London (https://www.vdoe.de/events/2-arbeitstagung-ak-internationale-berufspolitik/ )
• 23. - 25.06.2022, ERN?HRUNG 2022 (DGEM, VDOE und BDEM) Congress Centrum Bremen https://www.kongress-ernaehrung.de/
• 25.5.2022 11.30 - 15.00 Uhr 6. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: Dr. Dirk Lange, bis Aug 2021 Generaldirektion Gesundheit und Lebensmittel der Europ?ischen Kommission (DG Sante) und Dipl. oec. troph. Matthias Züll, zertifizierter Ern?hrungs- und Fettstoffwechseltherapeut
• 07.12.2021 13.15 - 16.30 Uhr 7.12.2021 bis 10.00 - 13.00 Uhr 8.12.2021 5. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: Prof. Dr. Anna Mikhof, Professur Gesundheitspsychologie der dafabet888官网,大发dafa888 für Gesundheit; Dr. Irmtrud Wagner, LEBENSART - Ern?hrung, Genuss, Gesundheit; Prof. Dr. rer. nat. et med. habil. Carola F?rster, Professur Zellbilogie und molekulare Medizin, Universit?tsklinikum der Universit?t Würzburg und Prof. Dr. Jürgen Vormann, Institut für Pr?vention und Ern?hrung, Ismaning
• 16.06.2021 10.00 am - 3.00 pm. 1. Symposium of the VDOE-Working Group International Professional Policy, Speakers: Mary Kenny, FAO Regional Office for Europe and Central Asia, Budapest; Dr. Dirk Lange, Directorate-General for Health and Food Safety of the European Commission De Sante, Brussels and Prof. Dr. Diana Banati, University of Szeged, Hungary.
• 09.06.2021 11.30 - 15.00 Uhr 4. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: Prof. Dr. Anette Elisabeth Buyken, Professur Public Health Nutrition der Universit?t Paderborn und Ute K?pcke, Di?tassistentin, Dipl. P?dagogin, Pr?sidentin VDD e. V.
• 24.11.2020 13.00 - 16.30 Uhr 24.11.2020 bis 10.00 - 13.30 Uhr 25.11.2021 3. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: Prof. Dr. Anna Mikhof, Professur Gesundheitspsychologie der dafabet888官网,大发dafa888 für Gesundheit; Dr. Doris Becker, apetito Rheine; PD Dr. Johannes Rey, Mediziische Klinik II, Klinikum Osnabrück; Prof. Dr. Jürgen Vormann, Institut für Pr?vention und Ern?hrung, Ismaning und Dr. Malte Rubach, M. R. Expert
• 29.04.2022 11.30 - 14.40 Uhr 2. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: Anja K?chermann, Diplom-?kotrophologin, Stadtverwaltung G?ttingen und Mareike Sengelmann, B.Sc. Ern?hrungstherapie, Klinikum Osnabrück
• 29.04.2022 11.30 - 14.40 Uhr 1. Tag der Ern?hrungswissenschaften. Referenten: PD Dr. Ute Alexy, Senior Scientist, Senior Scientist, Rheinische Friedrich Wilhems Universit?t Bonn und Prof. Dr. Anke Hinney, Professur Molekulargenetik von Adipositas und Essst?rungen unter Berücksichtigung von geschlechtsspezifischen Aspekten, LVR Klinikum Essen