Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Sc.)
Bachelor of Science
Aktuelles
dafabet888官网,大发dafa888informationen
Liebe dafabet888官网,大发dafa888studierende des Studiengangs Bioverfahrenstechnik in Agar- und Lebensmittelwirtschaft (BBV),
wir m?chten Sie herzlich am Campus Haste/Westerberg der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück willkommen hei?en!
In den zwei Wochen vor dem Vorlesungsbeginn (09. bis 20. September 2024) bieten wir Ihnen eine Studieneinführungspase an, in der Sie erste Einblicke in Ihren Studiengang bekommen, Ihre Kommilitoninnen und Kommilitonen sowie den Campus mit Bibliothek kennenlernen und über unsere IT-Infrastruktur informiert werden. Au?erdem wird ein Mathevorkurs mit begleitendem Tutorium stattfinden. Die regul?ren Vorlesungen beginnen für die dafabet888官网,大发dafa888studierenden am Dienstag, 24. September 2024.
Um für das Studium bestens ausgerüstet zu sein, empfehlen wir grunds?tzlich dieses Equipment:
- Notebook, PC oder Tablet (übliche Ausstattung)
- Webcam und Headset/Mikrofon (sofern nicht im Ger?t integriert)
- Leistungsf?higer Breitbandanschluss
- Optimal konfiguriertes internes Netzwerk
Einen guten Start wünscht Ihr Team vom Campus Haste!
Im Rahmen der Studieneinführungsphase findet in der Zeit vom 09. bis 20. September 2024 der Mathevorkurs statt. Der Vorkurs richtet sich an alle dafabet888官网,大发dafa888studierenden, die ihre Mathekenntnisse ein wenig auffrischen m?chten, da der letzte Mathematikunterricht schon eine Weile her ist oder Mathe noch nie ein Lieblingsfach war.
Der Mathevorkurs, zu dem Sie sich selbst?ndig an der Fakult?t IuI anmelden, wird sehr empfohlen für die BBV-dafabet888官网,大发dafa888, da die hier gelehrten Inhalte in den Lehrveranstaltungen vorausgesetzt werden. Eine Anmeldung ist für den Kurs erforderlich.
Ab 19. August 2024 k?nnen Sie sich im Anmelde-Portal registrieren.
Wir m?chten Sie herzlich zu einer Begrü?ungsveranstaltung im Studiengang Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Eng.) einladen.
Wir stellen Ihnen Ansprechpersonen aus dem Studiengang vor, Sie k?nnen Kontakte zu Ihren Kommilitoninnen und Kommilitonen knüpfen und erhalten Informationen rund um Ihr Studium.
Wann: Montag, den 23.09.2024, 14:00 - 15:30 Uhr
Wo: Raum HD 0010 (Campus Haste Lageplan)
Am Montag, 23. September, begrü?t die dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück die neuen dafabet888官网,大发dafa888 der Fakult?ten Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur, Ingenieurwissenschaften und Informatik, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften sowie des Instituts für Musik zum Wintersemester 2024/25 im Europa-Saal der OsnabrückHalle.
Die Begrü?ungsfeier beginnt um 9:00 Uhr. Der Einlass ist bereits ab 8:30 Uhr ge?ffnet. Der Pr?sident der dafabet888官网,大发dafa888, Prof. Dr. Andreas Bertram, sowie Vertreterinnen und Vertreter der Stadt Osnabrück, des Studierendenwerks Osnabrück und des Allgemeinen Studierendenausschusses der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück und der Fachschaften werden die dafabet888官网,大发dafa888 willkommen hei?en. LEZA wird viele ihrer neues Songs auf der Bühne pr?sentieren. Im Verlauf der Veranstaltung haben die neuen Studierenden die Gelegenheit, sich auf dem Info-Markt im Foyer der OsnabrückHalle über Themen rund um das Studium und ihren neuen Studienstandort Osnabrück zu informieren.
Die regul?ren Vorlesungen für alle dafabet888官网,大发dafa888studieren beginnen am Dienstag, 24. September 2024.
Herzlichen Glückwunsch, dass du an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück angenommen wurdest und dich für ein Studium an der Fakult?t A&L entschieden hast! Wir sind deine studentischen ehrenamtlichen Vertretungen: der Fachschaftsrat A&L für alle Studiums-bezogenen Themen, sowie der Allgemeine Studierendenausschuss = AStA für übergreifende Themen wie Baf?g, Campus-Themen und das Semesterticket. (Keine Sorge, falls du mal eine Anfrage an die falsche Stelle schickst, die Trennung ist nicht 100% scharf und wir leiten dich sonst einfach weiter). Unsere gemeinsame Plattform ist https://hochschulfreun.de/ , auf der du beispielsweise Infos zu Events, Kontaktm?glichkeiten und Verleihangebote findest, sowie direkt spezifische Tipps für den Studienstart (https://hochschulfreun.de/ersti-infos/ersti-guide/). Folge uns auch gerne auf Instagram unter "campus_haste" und "hochschulfreun.de". Wir lernen uns in den ersten Wochen bei einer unserer dafabet888官网,大发dafa888 hoffentlich bald live kennen, stehen dir aber auch jetzt schon bei Fragen zur Seite!
?berblick über unsere studentischen dafabet888官网,大发dafa888 zum Semesterstart:
T?glich Montag 16., Dienstag 17. und Mittwoch, 18.09.
jeweils 17:00-18:15 Uhr: Hunger? - Komm vorbei am HE-Geb?ude (Am Krümpel 31,49090 Haste) und st?rke dich am Aquarium (HE-Anbau) für den weiteren Abend. (Auch pflanzliche Optionen und garantiert Geldbeutel-freundlich.)
Montag, 16.09 ab 18:30-22:00 Uhr: How to Flunkyball auf der Wiese hinter dem HD/HE
Du denkst, du kennst Flunkyball? Dann wartet ab, bis du die Osnabrücker Regeln geh?rt hast. Du kennst Flunkyball nicht? Dann bereite dich auf eines der Lieblings-Studi-Spiele passend vor. Stattet euch vor Ort günstig mit Bier (oder Getr?nke-Alternativen) aus und lasst uns üben!
Dienstag, 17.09, ab 18:30 Uhr: Kneipenabend im "Schmied im Hone"
Starte gemeinsam vom HE-Geb?ude aus um 18:15 Uhr hoch in den Schmied, unsere eigene Campus-Kneipe (OS-Geb?ude, Oldenburger Landstr. 62, 49090 Osnabrück, Haltestelle "Auf dem Klee") oder komm ab 18:30 Uhr direkt zum Ersti-Kneipenabend! Kicker-und Bierpongtisch stehen bereit, Getr?nke je 1�.
Mittwoch, 18.09, ab 18:30-22:00 Uhr: Spieleabend im und um das HE-Geb?ude
Karten- oder Brettspiele, Drinnen oder Drau?en, Sportlich oder Entspannt. Egal ob Vikingerschach, Ligretto, Spikeball oder Karten: heute wird gezockt!
--- Semesterstart ---
Für alle Studis: Montag, 23.09., ab 17 Uhr - Getr?nkewagen am HR-Geb?ude: Hier treffen sich traditionell alle A&L-Studis (und so manche Profs) immer am ersten Vorlesungstag. Zapfhahn und Grill stehen bereit, um gemeinsam in das Semester zu starten. Wer m?chte, kann danach z.B. auf die "StudyIn"-Party der Fachschaften I&I und WiSo weiterziehen.
Mittwoch, 25.09., ab ca. 18 Uhr: Osnabrücker Kneipentour exklusiv für alle dafabet888官网,大发dafa888-Studis der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück (AStA)
Save the Date: Ersti-Wochenende: Vom Freitag Nachmittag, 04.10 - Sonntag 06.10.2024 haben exklusiv Erstis die M?glichkeit, zum fakult?tsinternen Ersti-Wochenenden mitzufahren. Anmeldung ist ab 16.09, 18:00 Uhr auf https://www.hsfr.de/erstiweaul m?glich! Die Pl?tze sind begrenzt, also am besten Anmeldungs-Freischaltung im Kalender eintragen!
Allgemeine Hinweise:
- Wir wissen es ist 2024, aber unsere dafabet888官网,大发dafa888 laufen vorrangig mit Bargeld. Dies liegt an den niedrigen Preisen von 1-2�, langsamen Kartenger?ten und unzuverl?ssigem WLAN. Bar-Geld daher nicht vergessen!
- Es h?lt sich hartn?ckig das Gerücht, alle Studierende würden dauernd trinken. Und wir wollen es auch gar nicht abstreiten: im Rahmen des Studiums ist Alkohol oft bei studentischen dafabet888官网,大发dafa888 mit dabei. Wir m?chten jedoch darauf hinweisen, dass einige von uns selbst nie Alkohol trinken und dies auch auf keinen Fall notwendig ist um an unseren dafabet888官网,大发dafa888 teilzunehmen und Spa? zu haben! Bei uns sind alle willkommen und wir m?chten auch keine 'Rechtfertigungen' h?ren müssen, warum jemand lieber eine Limo statt Bier trinkt. ??
Moin zusammen,
die Gremien der Studierendenschaft m?chten euch in Haste herzlich willkommen hei?en! Nach dem Motto "von Studis für Studis", sind wir eure gew?hlten Vertreter*innen, die die dafabet888官网,大发dafa888 und das Campusleben aktiv mitgestalten.
Um euch den Einstieg in den Studienalltag zu erleichtern, bieten wir euch die M?glichkeit sich bei uns über ALLES, was den Alltag von Studierenden betrifft, zu informieren. Wenn ihr also Fragen zu Studium, Lehrenden, Vorlesungen, Semesterticket, dafabet888官网,大发dafa888 etc. habt, dann seid ihr bei uns richtig.
Wir, das sind der Fachschaftsrat Haste und der AStA der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück. Alle Informationen zu uns, und wie ihr uns am besten erreichen k?nnt findet ihr auf unserer Homepage ?hochschulfreun.de“. Hier findet ihr auch unsere E-Mail-Adressen, Büro?ffnungszeiten und Informationen zu allen wichtigen Social-Media-Kan?len, welche von uns bedient werden. Zus?tzlich sind wir zu unseren ?ffnungszeiten in unseren Büros im Studierendenzentrum (HE-Geb?ude) für euch erreichbar.
Auf hochschulfreun.de findet ihr weitere Informationen zu den studentischen Gremien und ihren Angeboten. Es wird immer mal wieder auf dafabet888官网,大发dafa888 aufmerksam gemacht, welche von einer der Fachschaften oder dem AStA organisiert werden. Dies kann alles M?gliche sein. Von der Surffreizeit in Spanien/Frankreich bis zum Lasertag-Turnier auf dem Campus Haste. Reinschauen lohnt sich!
Wenn ihr übrigens noch überlegt, wo ihr euch am besten für euer Studium ausstatten k?nnt: In unserem AStA-Shop direkt auf dem Campus findet ihr Büromaterialen, welche wir euch zum Selbstkostenpreis anbieten.
Wir wünschen euch einen gelungenen Start in euer Studium
AStA und FSR Haste
Charakteristika des Studiengangs Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft
Die Nutzung von Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen in verfahrenstechnisch gepr?gten Kultursystemen sind in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft als nachwachsende Rohstofflieferanten unverzichtbar. Dabei stehen, wie im Bild unten dargestellt, die Gewinnung der Biomasse, deren stoffliche und energetische Nutzung durch Aufbereitungs- und Konversionsverfahren, verbunden mit einer angestrebten Kreislaufschlie?ung, im Vordergrund.
Für diese Aufgaben werden zunehmend Fachkr?fte gesucht, die sowohl über fundiertes naturwissenschaftliches als auch ingenieurwissenschaftliches Know-how verfügen.
Das Studium Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft qualifiziert Sie für diese branchenspezifische Schnittstellenposition in den vor- und nachgelagerten Bereichen der Agrarproduktion sowie im Lebensmittelsektor.
Der Studiengang auf einen Blick
- Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
- Beginn
Wintersemester
- Voraussetzung
Auffrischung/Wiederholung Mathematik empfohlen
- Regelstudienzeit
6 Semester
- Sprache
Deutsch
- Studienform
grundst?ndiger Vollzeitstudiengang
- Numerus Clausus
Nein
- Standort
Osnabrück – Haste und Westerberg
- Zulassungsbeschr?nkung
Nein
Ausführliche Informationen
Die Biotechnologie hat sich in den letzten Jahren rasant entwickelt, denn sie z?hlt zu den Schlüsseltechnologien bei der L?sung globaler Probleme, wie der Ern?hrung der wachsenden Weltbev?lkerung oder des Klimawandels.
Die Bioverfahrenstechnik als ein wichtiger Baustein der Biotechnologie macht Stoffumwandlungen durch biologische Prozesse in technischen Anwendungen nutzbar. Dabei werden durch den gezielten Einsatz von, pflanzlichen oder tierischen Lebewesen sowie Mikroorganismen oder Teilen ihres Organismus (z.B. Enzyme) Produkte für die Human- und Tierern?hrung, aber auch für die chemische Industrie hergestellt.
Zum anderen kann die Bioverfahrenstechnik neue Wege der Stoffumsetzung und der Kreislaufschlie?ung aufzeigen, womit wir dem Klimawandel begegnen k?nnen. So k?nnen Algen aus Kohlendioxid hochwertige Produkte wie etwa Speise?le erzeugen. Bakterien wandeln regenerativ erzeugten Wasserstoff und Kohlendioxid zu Biomethan um, das schon bald unsere Autos antreiben wird.
Wenn Sie in diesem spannenden und zukunftsf?higen Arbeitsbereich der angewandten Biologie mitarbeiten m?chten, dann sind Sie im Studiengang der Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft genau richtig.
In diesem enormen Wachstumsfeld ergeben sich für Sie als Absolventinnen und Absolventen zahlreiche Einsatzm?glichkeiten, da gut ausgebildete Fachkr?fte ben?tigt werden, die sowohl mit den biologischen als auch mit den technischen Verfahren vertraut sind.
N?chste Termine Informationsveranstaltungen
- Fakult?tsinformationstag (FIT) in Pr?senz: Donnerstag, 14. M?rz 2024 (weitere Informationen zum FIT)
- Fakult?tsinformationstag (FIT) Online: Donnerstag, 23. Mai 2024 (weitere Informationen zum FIT)
- Hochschulinformationstag (HIT): Donnerstag, 21.November.2024 von 08:30 - 15:00 Uhr (weitere Informationen zum HIT)
/wir/fakultaeten/aul/angebote-fuer-studieninteressierte/
Weitere Angebote und Informationen für Studieninteressierte erhalten Sie auf der Infoseite der Fakult?t AuL.
Um uns besser kennenzulernen, h?ren Sie doch einmal in unsere Podcasts hinein: Podcast Hochschulstimmen - WIR in Lehre und Forschung.
Au?erdem gibt es auf der Seite "Dein Studium an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück" viele weitere Informationen rund um den Studienstart und die Studienm?glichkeiten.
Wir laden alle Studieninteressierten herzlich ein, sich vor Ort einen Einblick in das Studium an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück zu verschaffen und in regul?re Lehrveranstaltungen w?hrend der Semesterzeiten "hineinzuschnuppern".
Bei Interesse wenden Sie sich bitte an Frau Huang-Finkmann
Tel.: 0541 969-7108
E-Mail: y.huang@hs-osnabrueck.de
Programm Schnupperstudium BBV Wintersemester 2024/25
Exkursion in der Blockwoche
Im Rahmen der Blockwoche fand ausgehend von den Modulen Bioverfahrenstechnische Grundlagen und Produktaufreinigung im Studiengang Bioverfahrenstechnik eine 2-t?gige Exkursion, bei der drei verschiedene Firmen besichtigt wurden, statt.
Eine Gruppe von 20 Studierenden und 2 Betreuern startete morgens am 31.05. Richtung Minden. Dort wurde als erste Station die Firma B?cker besichtigt. Diese Firma hat sich auf die Herstellung von Sauerteig in verschiedensten Formen, z.B. getrocknete, past?se oder flüssige Teige, spezialisiert. Neben den erlernten theoretischen Grundlagen der Sauerteigfermentation und der Besichtigung der Produktion war die im Anschluss stattfindende Verkostung verschiedener Sauerteigprodukte, von klassischem Sauerteigbrot über Pizza bis hin zu sü?em Geb?ck, mit Sicherheit ein Highlight dieser Exkursion.
Danach wurde die Reise in Richtung Hannover fortgesetzt. Dort wurde die Firma KWST besichtigt. Diese produziert und veredelt Alkohol, der in unterschiedlichen Branchen, z.B. in der Spirituosenherstellung oder aber auch in der chemischen und pharmazeutischen Industrie, genutzt und weiterverarbeitet wird. Bei dieser Station war besonders interessant, zu sehen, in welch vielf?ltigen Bereichen Alkohol ben?tigt wird und welche verschiedenen Anforderungen er dabei erfüllen muss. Positiv hervorzuheben ist auch, dass das in den Vorlesungen vermittelte theoretische Wissen über das Verfahren der Destillation und Rektifikation in der Praxis gezeigt und an gro?technischen Anlagen verdeutlicht werden konnte.
Nach dieser Besichtigung hat sich die Gruppe auf den Weg nach Mardorf am Steinhuder Meer gemacht. Dort wurde in der direkt am See gelegenen Jugendherberge übernachtet. Bei einem gemeinsamen Abendessen im Restaurant ?Fischerstübchen“ wurde der Abend bei leckerem Essen und Kaltgetr?nken beendet.
Am n?chsten Morgen wurde die Exkursion in aller Frische Richtung Lübbecke fortgesetzt. Als letzte Station stand eine Führung in der Brauerei Barre auf dem Programm. Dort wurde den Studierenden der Prozess des Bierbrauens mit zugeh?rigen Produktionsanlagen im industriellen Ma?stab erkl?rt. Auch eine Kostprobe frisch produzierten Bieres direkt aus der Leitung durfte dabei natürlich nicht fehlen. Nach der Produktionsbesichtigung wurde noch die Abfüllung des Bieres in F?sser sowie die Abfüllung in Flaschen gezeigt.
Insgesamt waren es zwei sehr gelungene Tage, in denen informative und spannende Besichtigungen stattgefunden haben, die einen guten Praxisbezug zum Studium hergestellt und potentielle Berufsfelder gezeigt haben.
Für die Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft B.Sc. ergeben sich Berufsfelder und Einsatzgebiete, die sich über die gesamte Prozesskette der Land- und Lebensmittelwirtschaft erstrecken:
- Management, Organisation, Projektplanung
- Produktionsplanung und -steuerung
- Prozessoptimierung
- Qualit?tssicherung/Qualit?tsmanagement
- Analytik, Diagnostik
- Lebensmittelproduktion
- Prim?rproduktion Pflanze/Tier/Mikroorganismus
- Agrarische Produktionssystemtechnik
- Umweltschutztechnik/Energietechnik, Entwicklung/Betrieb von (bio)verfahrenstechnischen Anlagen
Prof. Dr. rer. pol. Frank Balsliemke
Prof. Dr. Frank Balsliemke ist seit 2011 an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück. Seine Schwerpunkte bilden das Lean Management und Produktionsmanagement. Er ist seit mehr als zehn Jahren im Bereich der Ablaufoptimierung industrieller Fertigungsprozesse aktiv und hat dabei die Lean-Prinzipien in mehr als 100 erfolgreichen Beratungsprojekten, Seminaren, Vortr?gen, Bachelor- und Masterarbeiten sowie studentischen Projekten umgesetzt. Frank Balsliemke arbeitete vor seiner Zeit in Osnabrück unter anderem bei der Robert Bosch GmbH in Stuttgart und an der dafabet888官网,大发dafa888 Coburg.
Prof. Dr. rer. nat. Mareike Dirks-Hofmeister
Seit 2020 Professorin für Lebensmittelbiotechnologie an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück.
Lehre: Biotechnologie und Enzymtechnik, Funktionelle Inhaltsstoffe, Lebensmittelbiotechnologie
Arbeitsschwerpunkte: Enzyme in Lebensmittelanwendung sowie deren fermentative Produktion, biochemische Charakterisierung und gezielte Modifizierung.
Vorherige T?tigkeit: Studium der Biologie an der Universit?t Münster, Promotion zur Struktur-Funktions-Beziehung pflanzlicher Isoenzyme (Polyphenoloxidasen im L?wenzahn), Forschungsaufenthalt an der Universit?t Ghent in Belgien (gezielte Enzymanpassungen / Enzyme Engineering), Forschung und Entwicklung bei der WeissBioTech GmbH (Projektleitung, Produktentwicklung, F?rdermanagement).
Prof. Dr. rer. nat. Angela Hamann-Steinmeier
Seit 2002 Professorin für Bioverfahrenstechnik an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück im Studiengang Energie-, Umwelt-, und Verfahrenstechnik in der Fakult?t Ingenieurwissenschaften und Informatik.
Arbeitsschwerpunkte: Biomassekonversion, Biogasproduktion, -reinigung, Biofilter/w?scher, Mikrobiologie, Biotechnologie, Biofilme, Korrosionsschutz, Wasserqualit?t in Teichen, Nanopartikeltechnologie.
Lehre: Mikrobiologie, Biomassekonversion, Stoffliche und energetische Nutzung nachwachsender Rohstoffe, bioverfahrenstechnische Grundlagen, wissenschaftliches Arbeiten und Pr?sentieren
Vorherige T?tigkeiten: Studium der Biologie; Promotion in der Mikrobiologie an der Universit?t Osnabrück, Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Technischen Mikrobiologie an der TU Dortmund; 10 Jahre Gesch?ftsführerin in einer Consultingfirma für Umweltschutz und Hygienemanagement. Mitgründerin des Startups CENIOS.
Dr. sc. agr. Falko Kaufmann
Seit 2011 an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück. Lehrt im Bereich der Nutztierwissenschaften, hier mit besonderem Fokus auf Produktionssysteme und Bestandsmanagement und deren Implikationen auf die gesamte Prozesskette tierischer Lebensmittel. Zus?tzlich wissenschaftlicher Mitarbeiter im Fachbereich Tierhaltung und Produkte mit Schwerpunkt Geflügel. Herr Kaufmann ist u.a. involviert in Forschungs- und Entwicklungsprojekten in den Themenkomplexen ?Tier-Umwelt-Interaktionen“ und ?Erwachsenenbildung“, jeweils mit starker Wirtschaftsbeteiligung.
Werdegang: Studium und Promotion an der Universit?t G?ttingen, wissenschaftliche Mitarbeiter an der Uni G?ttingen in den Fachgebieten Agrartechnik und Produktionssysteme der Nutztiere, Projektmitarbeiter auf Honorarbasis AGRA-TEG GmbH G?ttingen.
Dipl.-Jur. Lars Marquardsen
Seit 2017 Lehrbeauftragter der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück
Lehre: Umweltrecht im Studiengang Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft
Vitae: Studium der Rechtswissenschaften an der Universit?t Osnabrück, erste juristische Prüfung 2016, seit 2017 Promotionsstudium an der Universit?t Osnabrück und wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Finanz- und Steuerrecht, Universit?t Osnabrück
Dr. rer. nat. Wolfgang Nierling
Seit 2011 Dozent im Studiengang Bioverfahrenstechnik in Mathematik und Statistik.
Lehre: u.a. Physikalische Chemie, Angewandte Mathematik, Angewandte Statisitik
Vorherige T?tigkeiten: Studium der Physik, Promotion in der Physikalischen Chemie, Studium der Medizinischen Physik und Technik, Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der AG Physikalische Chemie der Universit?t Osnabrück
Weitere T?tigkeiten: Dozent an der Universit?t Osnabrück und am Klinikum Osnabrück
Prof. Dr. habil. Thomas Rath
Studium der Gartenbauwissenschaften, Promotion zu Softwaresystemen zur Gew?chshausplanung, Habilitation zu Bildverarbeitungsalgorithmen für dendrologische Bestimmungen, T?tigkeiten bei der Nieders?chsischen Energieagentur und bei der Deutschen Management Akademie, Leitung des Instituts für Biosystem- und Gartenbautechnik der LUH, seit 2001 Professor an der Leibniz Universit?t Hannover, ab 2014 Professor für Biosystemtechnik/Gartenbautechnik an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück.
Arbeitsschwerpunkte: Biophotonik, Messtechnik, Bildverarbeitung, Photobioreaktoren, Algentechnologie,
physikalische Grundlagen der Bioverfahrenstechnik.
Prof. Dr.-Ing. Sandra Rosenberger
Seit 2008 Professorin für Verfahrenstechnik und Nachhaltige Energietechnik an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück.
Arbeitsschwerpunkte: Abwasserbehandlung, Membranverfahren, N?hrstoffrückgewinnung, Biogasanlagen, Energie- und ?kobilanzen.
Lehre: Verfahrensprinzipien und Apparate, Statik, Fluidmechanik, Nachhaltige Energiesysteme und -speicher, Wasserreinigung, Produktionsintegrierter Umweltschutz.
Vorherige T?tigkeit: Studium der Energie- und Verfahrenstechnik an der TU Berlin, Promotion zu Membranverfahren in der Abwasserbehandlung, T?tigkeiten als Wissenschaftlerin im Forschungszentrum von Veolia Water in Paris und als technische Projektleiterin im Anlagenbau umwelttechnischer Anlagen bei der Linde-KCA GmbH in Dresden.
Prof. Dr.-Ing. Ulrich Schmitz
Seit 2016 an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück. Lehrt vorrangig die Inhalte der Ingenieurwissenschaften im Studiengang Bioverfahrenstechnik.
Arbeitsschwerpunkte unter anderem im Bereich der Aufbereitung von Nebenstr?men der Lebensmittelindustrie sowie der Energieeffizienz in der Bioprozesstechnik.
Vorherige T?tigkeit: Studium der Verfahrenstechnik an der TU Clausthal, Promotion zur Hydrodynamik in Bioreaktoren. 20 Jahre Erfahrung im technischen Management als Mitglied der Gesch?ftsführung in der Biotechnik- und Lebensmittelindustrie. Leitung von internationalen Investitions- und Innovationsprojekten. Verantwortlich für die Prozessentwicklung und -optimierung und des Energiemanagements.
Prof. Dr.-Ing. Stefan T?pfl
Seit 2009 als nebenberuflicher Professor an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück. Lehrt in den Bereichen Lebensmittelverfahrenstechnik, Spezielle Lebensmitteltechnik sowie Anlagen- und Prozessgestaltung.
Forscht seit 2006 beim Kooperationspartner DIL e.V. an nachhaltigen, energieeffizienten Verfahren zur Herstellung und Haltbarmachung von Lebensmitteln wie Hochdruckanwendung, gepulste elektrische Felder oder Extrusion und ist als Gesch?ftsführer des Spin-offs Elea GmbH t?tig.
Prof. Dr. rer. hort. Andreas Ulbrich
Seit 2008 Professor für Gemüseproduktion und Verarbeitung an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück
Arbeitsschwerpunkte: Produktqualit?t bei Gemüse, Entwicklung innovativer pflanzlicher Kultursysteme, angewandte Züchtung, Agrarsystementwicklung für den urbanen Raum.
Vorherige T?tigkeit: Studium der Gartenbauwissenschaften in Weihenstephan und Hannover, Promotion zur Entwicklung von Klimaregelungsstrategien im Gew?chshaus zur Vermeidung von Pflanzenkrankheiten, Leitung einer Lehr- und Forschungsstation für Gemüsebau an der Universit?t Bonn, Leiter der Arbeitsgruppe Pflanzenph?notypisierung am Forschungszentrum Jülich.
Dr. rer. nat. Petra Zimmann
Seit 2013 Lehrkraft für besondere Aufgaben im Studiengang Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.
Lehre: u.a. Biologie und Genetik, Grundlagen der Biochemie, Molekularbiologische Analyseverfahren, Projektkonzeption, Projektrealisierung.
Schwerpunkt: Agrarbiotechnologie/Molekulare Biotechnologie mit Mikroorganismen, pflanzlichen und tierischen Organismen und deren Produkten.
Vorherige T?tigkeit: wissenschaftliche Assistenz in der AG Mikrobiologie, FB Biologie/Chemie der Universit?t Osnabrück, freiberufliche Mitarbeiterin Akademie Klinikum Osnabrück GmbH.
Weitere Informationen
Der Studiengang ?Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft“ hat das Ziel, qualifizierte Fach- und Führungskr?fte für den agrar- und lebensmittelbiotechnologischen Bereich auszubilden.
Daher ist es unser Ziel, neben der wissenschaftlichen und fachbezogenen Qualifikation, Sie einerseits zum selbstst?ndigen Arbeiten zu bef?higen aber auch die Kommunikations- und Kooperationskompetenzen zu f?rdern. In den Modulen lernen Sie Aufgabenstellungen selbstst?ndig zu entwickeln und zu bearbeiten. Durch die langj?hrige Berufserfahrung unserer Dozenten erlangen Sie Kenntnisse ausgew?hlter Produktionsprozesse der angewandten Biologie. Bei der Bearbeitung wissenschaftlicher Fragestellungen in Form von Projekten und Abschlussarbeiten werden komplexe Probleml?sungen erarbeitet. Das projektorientierte Studium f?rdert diese F?higkeiten in der Anwendung erlernten Wissens im Projektteam. Neben der fachlichen Probleml?sung werden interaktive Gruppenprozesse geübt.
Wir m?chten Sie motivieren, gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen und in nationalen und internationalen Kontexten zu denken und zu agieren. Dazu bietet die dafabet888官网,大发dafa888 ein gutes ?bungsfeld und Rahmenbedingungen die es Ihnen erm?glichen, diese Ziele zu erreichen. Wir f?rdern den Austausch mit ausl?ndischen Partnerhochschulen, so dass Sie spannende internationale Erfahrungen machen k?nnen.
Bereits im Studium müssen sich die Studierenden mit ethischen Fragen der Agrar- und Lebensmittelproduktion sowie den Prinzipien der Verfahrenstechnik auseinandersetzen und neben der fachlichen Machbarkeit soziale, ?konomische und ?kologische Folgen ihres Tuns bewerten k?nnen (Gentechnik, Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Arbeitsbedingungen, nationale und internationale gesellschaftliche Auswirkungen).
Ein Auslandsaufenthalt ist eine spannende Erfahrung und besondere pers?nliche Bereicherung. Als Student oder Studentin haben Sie viele M?glichkeiten, Auslandsphasen in Ihren Studienverlauf zu integrieren. Das kann z.B. ein Praktikum im Ausland, ein Auslandssemester oder auch ein kurzfristiger Auslandsaufenthalt sein, z.B. zur Anfertigung einer Abschlussarbeit oder zur Teilnahme an einer Summer School oder einem Sprachkurs.
Viele Informationen und Tipps zur Planung und Vorbereitung finden Sie auf den Internetseiten des International Faculty Office (IFO).
Folgende Partnerhochschulen mit englisch- oder deutschsprachigem dafabet888官网,大发dafa888 sind für den BBV-Studiengang besonders passend:
- D?nemark, Business Academy Aarhus
- Finnland, Oulu University of Applied Sciences
- Frankreich, Université LaSalle
- Gro?britannien, Abertay University
- Kanada, University of Manitoba
- Malaysia, Universiti Kuala Lumpur
- Niederlande, Aeres University of Applied Sciences
- ?sterreich, Universit?t für Bodenkultur
- Polen, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
- Schweiz, Züricher dafabet888官网,大发dafa888 für Angewandte Wissenschaften
- Südafrica, Cape Peninsula University of Technology
- USA, University of Florida
Für die Bewerbung zum Auslandssemester an den Partnerhochschulen wenden Sie sich bitte an das IFO.
Die regelm??ig stattfindenden Semesterbefragungen von Studierenden zeigen den hohen Stellenwert praxisnaher Ausbildung. Dem werden wir gerecht, indem das Lehrangebot mit zunehmendem Studienfortschritt immer mehr Praxisanteile enth?lt.
Nach dem Erlernen der Grundlagen in den ersten drei Semestern führen Sie in der zweiten Studienh?lfte selbstst?ndig eine Projektarbeit zusammen mit einem Unternehmenspartner durch. Im letzten Semester werden Sie ein dreimonatiges, betriebspraktisches Projekt absolvieren und anschlie?end, oft in Fortführung des Praxisprojektes, die Bachelorarbeit erstellen.
Das nahe gelegene Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik DIL führt für viele Betriebe der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft praxisnahe Forschung durch, an der unsere Studierenden regelm??ig mitwirken.
Jedes Semester ruht der Vorlesungsbetrieb für fünf Tage, in denen unsere Blockwoche stattfindet. In dieser Zeit werden mehrt?gige Exkursionen angeboten und es findet der Food Future Day statt, mit spannenden Vortr?gen aus der Praxis und einer Jobb?rse regionaler Unternehmen, bei der Sie erste Kontakte knüpfen k?nnen. Auch die Unternehmen sch?tzen diesen Weg, Berufseinsteiger kennenzulernen.
Eine Liste von Unternehmen, mit denen wir in Projekten, Praktika und Bachelorarbeiten kooperieren:
- AniCon Labor GmbH
- AVENTRA-Gesellschaft für biologische Diagnostik mbH
- Big Dutchman AG
- Br?ring GmbH & Co.KG
- Bugfoundation Kr?mer/?zel GbR
- BWT Wassertechnik GmbH
- Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG
- Derby Spezialfutter GmbH
- Deutsche vilomix Tierern?hrung GmbH
- Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
- DMK Deutsches Milchkontor GmbH
- DWE Energiesysteme GmbH
- Eilers Futtermittel
- Elea Vertriebs & Vermarktungsgesellschaft mbh
- ELO-Frost GmbH & Co. KG
- Emsland Food GmbH
- Emsland-St?rke GmbH
- EnviTec Anlagenbau GmbH & Co. KG
- PlanET Biogastechnik GmbH
- Friedrich Loeffler Institut für Nutztiergenetik
- FROSTA AG
- Frutarom Savory Solutions GmbH, Abteilung R&D Starter Cultures
- GFS-Genossenschaft zur F?rderung der Schweinehaltung eG
- Gesellschaft für Abwasserberatung und Management mbH
- Hugo Vogelsang Maschinenbau GmbH
- HST-Systemtechnik
- Indasia Gewürzwerk GmbH
- ISF Schaumann Forschung
- KIN Lebensmittelinstitut GmbH
- Klasmann-Deilmann GmbH
- LUFA Nord-West, Institut für Futtermittel
- Leiber GmbH
- Meat Cracks Technologie GmbH
- Meyer Gemüsebearbeitung GmbH
- Miavit GmbH
- Mikrobiologisches Labor Dr. Michael Lohmeyer GmbH
- MT-Energie GmbH
- NOVAgreen Projektmanagement GmbH
- OASE GmbH
- Q-Bioanalytic GmbH
- REW Gegenis GmbH
- Roquette Kl?tze GmbH & Co. KG
- RUF Lebensmittelwerk KG
- R&R Ice Cream Deutschland GmbH
- Sartorius Stedim Biotech GmbH
- Schne-Frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG
- Sollich KG
- SSC Strategic Science Consult GmbH
- Südzucker AG
- THM Institut für Bioverfahrenstechnik und Pharmazeutische Technologie
- Thünen-Institut für ?kologischen Landbau
- Veravis GmbH
- WABE-Zentrum Klaus-Bahlsen-Haus
- Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH
- Wellmann Anlagentechnik GmbH
Die beiden Studienorte in Osnabrück
Kontakt
- Fachliche Information und Beratung
Prof. Dr. Mareike Dirks-Hofmeister
Studienfachberaterin
Raum: OT 0016
Telefon: 0541 969-5307
E-Mail: m.dirks-hofmeister@hs-osnabrueck.de
Prof. Dr. Ulrich Schmitz
Studiengangsprecher Fakult?t IuI
Raum: SB 0307
Telefon: 0541 969-2047
E-Mail: u.schmitz@hs-osnabrueck.de
Prof. Dr. Andreas Ulbrich
Studiengangsprecher Fakult?t AuL
Raum: HL 0108
Telefon: 0541 969-5116
E-Mail: a.ulbrich@hs-osnabrueck.de
- Organisation und Koordination
Dipl.-Ing. Yihong Huang-Finkmann
Studiengangkoordination
Raum: SD 0007A
Telefon: 0541 969-7108
E-Mail: y.huang@hs-osnabrueck.de
- Bewerbung, Zulassung und Prüfungen
Birgit Steven
Studierendensekretariat
Besucheradresse: Am Krümpel 33
Raum: HD 0030
Telefon: 0541 969-5139
E-Mail: b.steven@hs-osnabrueck.de
Pers?nliche Sprechzeiten:Mo., Di., Do. und Fr. von 09:30 – 12:00 Uhr