?kotrophologie (B.Sc.)

Du fragst Dich, was es mit ?kotrophologie auf sich hat? Ganz einfach: ?kotrophologie ist die Welt der Haushalts- und Ern?hrungswissenschaften. In diesem interdisziplin?ren Studium verbindest Du unterschiedliche Fachgebiete zu einem übergreifenden wissenschaftlichen Zusammenhang. Der Begriff leitet sich aus dem Altgriechischen ab: ?oikos“ bedeutet Haus und Haushalten, ?trophos“ steht für Ern?hrung und ?logos“ steht für Lehre.

Du wirst Dich in diesem Studium intensiv mit dem ?Alltagshandeln“ von Menschen besch?ftigen, sei es im privaten Haushalt, in Dienstleistungsbetrieben oder im Bereich der Ern?hrung. Das Besondere an der ?kotrophologischen Sichtweise ist, zu verstehen, wie unterschiedliche Aspekte des menschlichen Handelns und Daseins miteinander verknüpft sind und sich gegenseitig beeinflussen.

Im Studiengang ?kotrophologie lernst Du, erworbene Kenntnisse aus verschiedenen Wissenschaften zielorientiert und praxisnah umzusetzen. Du wirst darauf vorbereitet, den unterschiedlichen betrieblichen und beratungs-methodischen Anforderungen gerecht zu werden. Dabei entwickelst Du eine Schnittstellenkompetenz, die in vielen Fachdisziplinen zunehmend gefragt ist.

Unsere Studienziele für Dich:

• Projekte zielorientiert bearbeiten und leiten: Praxisbezogene Studienprojekte mit interdisziplin?ren Themen bereiten Dich auf die Leitung und Durchführung von Projekten im sp?teren Berufsalltag vor.
• Management- und Führungsaufgaben übernehmen: Du erwirbst die notwendigen Schlüsselqualifikationen, um als Fachkraft zielführend zu motivieren.
• Kompetente Beratung leisten: Du wirst auf Informations-, Beratungs- und Qualifizierungsprobleme im ?kotrophologischen Kontext vorbereitet. Du lernst, diese umfassend zu analysieren und die Ratsuchenden methodisch fundiert bei ihren L?sungsfindungen zu unterstützen.

Qualifikationsziele

Bei uns an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück legen wir gro?en Wert auf den Anwendungsbezug unserer dafabet888官网,大发dafa888e. Schon durch Dein Vorpraktikum oder eine spezifische Berufsausbildung sammelst Du erste Praxiserfahrungen und wirst mit den praktischen Arbeitsabl?ufen, fachlichen Arbeitstechniken sowie Fragen der Betriebsorganisation vertraut.

Unser Studiengang integriert neben praktischen ?bungseinheiten in Deinen Modulen auch zwei praxisorientierte Projekte, die Dir erm?glichen, Dich intensiv mit realen Problemen aus dem Bereich der ?kotrophologie auseinanderzusetzen und Dein theoretisches Wissen praktisch anzuwenden. Das Ziel dieser praxisbezogenen Anteile im Studium ist es, Deine Methoden-, Handlungs- und Sozialkompetenzen zu f?rdern und zu vertiefen.

In unserem Versuchsbetrieb WABE-Zentrum dreht sich alles um Verbraucherinformation, Ern?hrung und nachhaltige Lebensmittelproduktion. Das Besondere: Hier kannst Du Dein theoretisches Wissen rund um die Themen nachhaltige Ern?hrung und Lebensmittelproduktion an unterschiedlichsten Zielgruppen praktisch anwenden.

W?hrend Deines Abschlusssemesters hast Du die M?glichkeit, im Rahmen eines Berufspraktischen Projekts konkrete Fragestellungen aus der sp?teren Berufspraxis zu bearbeiten. In Zusammenarbeit mit externen Institutionen, Firmen, Verb?nden oder Beh?rden erh?ltst Du dabei nicht nur tiefergehende Einblicke in ?kotrophologische Besch?ftigungsfelder, sondern knüpfst auch wertvolle Kontakte zu potenziellen Arbeitgebern.

Die Karrierewege von ?kotropholog*innen, die ihr Studium an der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück abgeschlossen haben, sind ebenso vielseitig und vielf?ltig wie das Studium selbst. Unsere Absolvent*innen haben erfolgreich in verschiedenen spannenden T?tigkeitsfeldern Fu? gefasst:

• Ern?hrungsinformation und -beratung
• Qualit?ts- und Umweltmanagement
• Gesundheitsberatung
• Management hauswirtschaftlicher Dienstleistungsbetriebe
• Marketing und Vertrieb
• ?ffentlichkeitsarbeit und Journalismus
• Produktentwicklung
• Produktinformation und -beratung
• Verbraucherinformation und -beratung
• Aus- und Weiterbildung
• Beratung zu hauswirtschaftlichen Dienstleistungen wie Urlaub auf dem Bauernhof, Direktvermarktung und regionale Entwicklung
• Verbandsarbeit

Mit einem Abschluss in ?kotrophologie von der dafabet888官网,大发dafa888 Osnabrück stehen Dir zahlreiche Türen offen. Ob in der Beratung, im Management, im Handel oder in der ?ffentlichkeitsarbeit – die M?glichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Starte Deine Karriere mit einem vielseitigen Studium und gestalte aktiv die Zukunft in Deinem Wunschbereich!

Der Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE) bietet eine aktuelle Einsch?tzung des Arbeitsmarkts für Absolvent*innen: VDOE - Studium & Berufsbild.

Das Bachelorprogramm wendet sich an Bewerber*innen mit sehr guten Deutschkenntnissen (C1). Die Bewerbung ausl?ndischer Studierender im Vollstudium oder als Gaststudierende z. B. im Rahmen eines Erasmus-Abkommens wird besonders begrü?t.

Auch wenn ein Auslandssemester für unsere deutschen Studierenden nicht verpflichtend ist, unterstützen wir Dich aktiv dabei, diese wertvolle Erfahrung zu machen. Ein Auslandsaufenthalt ist eine spannende M?glichkeit, Deinen Horizont zu erweitern und Dich pers?nlich weiterzuentwickeln. Als Student*in stehen Dir zahlreiche Wege offen, internationale Erfahrungen in Deinen Studienverlauf zu integrieren. Ob Praktikum, Auslandssemester oder ein kurzfristiger Aufenthalt zur Anfertigung Deiner Abschlussarbeit, zur Teilnahme an einer Summer School oder einem Sprachkurs – die Optionen sind vielf?ltig!

Für ?kotrophologie-Studierende sind folgende Partnerhochschulen mit englisch- oder deutschsprachigem dafabet888官网,大发dafa888 besonders gut geeignet:

Gro?britannien, Abertay University

Irland, St. Angela?s College

Kanada, University of Manitoba

Kroatien, University of Zagreb

?sterreich, Fachhochschule Joanneum

Polen, University of Warmia and Mazury in Olsztyn

Polen, Poznan University of Life Science

Polen, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences

Schweiz, Fachhochschule Bern

Schweiz, Züricher dafabet888官网,大发dafa888 für Angewandte Wissenschaften

Südafrika, Cape Peninsula University of Technology

Auf den Internetseiten des International Faculty Office (IFO) findest Du viele hilfreiche Informationen und Tipps zur Planung und Vorbereitung Deines Auslandsaufenthalts. Bei konkreten Fragen stehen Dir die Ansprechpartner*innen im International Office (IFO) gerne beratend zur Seite.

Die Anerkennung der im Ausland erworbenen ECTS Punkte erfolgt auf Antrag, wobei schon im Vorfeld im Rahmen der Studienberatung durch den Studiendekan eine grunds?tzliche Anerkennung auf der Basis der Gleichwertigkeit der Modulinhalte geprüft wird.